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脊骨的做法
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脊骨炖酸菜
猪脊骨、酸菜、葱、姜 、花椒、八角、盐、酱油、味精、蒜、香油。
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大酱酱脊骨
猪脊骨、大酱、生抽、姜、葱、冰糖、大料、盐、植物油。
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番茄丝瓜肉骨汤
猪脊骨、番茄、丝瓜、姜、料酒、盐。
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滋润苹果汤
脊骨、蜜枣、苹果。
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腊膀脊骨海带汤
腊膀、脊骨、海带、姜、料酒、胡椒、盐。
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凤尾菇骨汤
猪脊骨、姜、精盐、凤尾菇、葱。
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炖猪脊骨汤
猪脊骨、粉葛、红枣、百合、杞子、眉豆、莲子、姜、花生、盐。
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卤水拼盘猪
猪脊骨、鸡爪、香叶、八角、香菇、酱油、盐。
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酱脊骨
猪脊骨、葱、姜、酱油、料酒、大料、白糖、盐。
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脊骨酱焖豆角
豆角、豆瓣酱、酱油、八角、大葱、姜、花椒面、盐、脊骨、土豆。
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