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金格勒酱的做法
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蒜子酱烧杏鲍菇
杏鲍菇、香菇、彩椒、大蒜、葱、金格勒酱、姜。
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酱焖海鲶鱼
海鲶鱼、葱、姜、蒜、红辣椒、金格勒酱、盐、料酒、糖。
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酱肉三丁
酱肉、胡萝卜、芹菜。
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酱烧杏鲍菇
杏鲍菇、藕、猪肉丝、红椒、香菜梗、葱、姜末。
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杏鲍菇豆豉酱
豆豉、花生、芝麻、杏鲍菇、虾皮、海米、金格勒酱、糖、盐、辣椒面、鸡精。
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烧饼夹里脊
里脊肉、烧饼、料酒、腐乳汁、鲜贝汁、胡椒粉、金格勒酱、孜然、芝麻、淀粉、洋葱、大蒜。
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酱爆香干丁
香干、芹菜、红椒、姜、蒜、金格勒酱、花生油、盐。
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酱爆桃仁鸡丁
鸡肉、核桃仁、胡萝卜、金格勒酱、料酒、葱、淀粉、蛋液、白糖、姜丝。
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酱香茄子
茄子、瘦肉、红椒、金格勒酱、盐、姜、蒜、葱。
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煎酿茄子
大茄子、猪肉泥、色拉油、生抽、老抽、蚝油、金格勒酱、砂糖、盐、香油、葱花、姜片、料酒、生粉、胡椒粉、鸡粉。
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