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吉士粉的做法
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双色流沙汤圆
金奇香咸蛋黄、黄油、吉士粉、奶粉、糖粉、纯牛奶、新良水磨糯米粉、南瓜、抹茶粉、开水。
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流沙饭团
糯米粉、南瓜、糯米、吉士粉、糖、盐。
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南瓜饼
糖、蛋、冰水、盐、黄油、高筋面粉、酵母、老面、杏仁片、南瓜肉、糖、乳酪、奶粉、吉士粉。
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冰皮月饼
全蛋液、蛋黄、细砂糖、吉士粉、奶粉、椰奶、椰奶、细砂糖、淡奶油、无盐黄油、糯米粉、粘米粉、低筋面粉、牛奶、炼奶、植物油、细砂糖、糯米粉、南瓜粉、紫薯粉、抹茶粉。
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无敌伍仁月饼
中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、熟核桃仁、熟腰果仁、熟扁桃仁、红皮花生、熟西瓜籽仁、熟葵花籽仁、熟南瓜子仁、熟松子仁、熟黑芝麻、熟白芝麻、橙皮丁、蔓越莓、芒果干、青葡萄干、枸杞、黑加仑、菠萝干、猕猴桃干、花生油、细糖、蜂蜜、麦芽糖、浓香型白酒、凉开水、糯米粉、低筋面粉、蛋黄液。
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网红拉丝月饼
中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、牛奶、黄油、糯米粉、糖、玉米淀粉、低糖豆沙馅、肉松、蛋黄液。
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广式蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、低糖白莲蓉馅、新鲜咸蛋黄、蛋黄液。
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流沙包
普通面粉、酵母、温水、白砂糖、咸鸭蛋黄、无盐黄油、吉士粉、奶粉、糖粉、牛奶。
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闪电泡芙
黄油、砂糖、清水、盐、奶粉、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、吉士粉、淡奶油、白巧克力、淡奶油、糖粉、食用色素、彩珠。
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蛋蓉花苞
面包主材料、高筋粉、白糖、牛奶、鸡蛋、盐、酵母、黄油、椰蓉馅、白糖、吉士粉、鸡蛋、椰蓉、黄油。
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