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鸡汤的做法
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碎金炒饭
上等籼米、虾仁、火腿、鲜笋、香葱、鸡汤、野生高压海参、鸡腿肉、花菇、熟青豆、鸡蛋、绍酒。
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鸡汤黄金土豆
土豆、南瓜、鸡汤、盐、酱油、香油、葱花、油。
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冬瓜盅
小冬瓜、香菇、冬笋、鲜虾、火腿、黑木耳、草菇、青豆、盐、料酒、鸡汤、胡椒粉。
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元宝馄饨
猪肉馅、鲜虾、韭菜、干香菇、干木耳、鸡蛋、馄饨皮、花生油、香油、花椒面、生抽、鸡精、白胡椒粉、盐、虾皮、鸡汤、香菜。
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鸡汁豆皮
鸡汤、干豆腐、蒜、香菜、盐、辣椒。
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红焖鸡腿
琵琶腿、洋葱、大蒜、番茄、鸡汤、番茄酱、红酒、百里香、红辣椒、胡椒粉、盐。
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时蔬小炒皇
窝笋、胡萝卜、白果、火龙果、明虾、盐、鸡汤、淀粉水。
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冬阴功海鲜汤
香茅、兰姜、柠檬叶、草菇、虾、鱿鱼花、青口贝、小西红柿、小米椒、冬阴功酱、鸡汤、三花淡奶。
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鲜虾金瓜盅
金瓜、鲜虾、火腿肠、西兰花、香菇、青豆、春笋、黑木耳、草菇、盐、鸡汤。
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豆腐汤圆
老豆腐、腿肉、蒜苗、鸡汤、盐、鸡精、生抽、枸杞。
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