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鸡汤的做法
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蟹子虾米蛋炒饭
白饭、蟹子、虾米、蛋、葱粒、盐、鸡汤、味之素、糖、油、水。
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绿豆冬瓜保健汤
冬瓜、绿豆、鸡汤、葱、姜、盐。
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虫草银芽炒粉丝
粉丝、虫草花、绿豆芽、瘦肉、虾米、葱、姜、蒜、香菜、花生油、麻油、盐、糖、鸡汤、日本味之素、酱油、蚝油、酒。
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鸡汤焖豆子
红腰豆、鲜莲子、鸡汤、酱油、糖、鸡粉、盐。
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鲍汁鱼翅捞饭
鱼翅、虫草花、鸡汤、瑶柱鲍鱼汁、鸡精、小苏打粉。
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冬瓜丸子汤
肉馅、冬瓜、鸡汤、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、香油、胡椒粉。
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清蒸狮子头
猪肉馅、鲜藕丁、姜碎、西兰花、蛋清、鲜鸭蛋黄、粉丝、虾蓉、淀粉、鸡汤、姜片、葱碎、皮冻碎、盐、蚝油汁、胡椒粉。
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鸡汤金针虾糕
虾糕、金针菇、素鸡、水发木耳、鸡汤、盐。
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黔味大虾
大虾、花椒、白糖、小红椒、姜、红油、酱油、醋、味精、麻油、葱、植物油、蒜、鸡汤。
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黄花蛋粥
大米、水发黄花菜、鹌鹑蛋、盐、植物油、香油、香菜、糖、黄酒、鸡汤。
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