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韭花酱的做法
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自制黑豆豆腐脑
干黑豆、内酯、清水、香菜、韭花酱、生抽、辣椒油。
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韭花酱拌肥牛
肥牛卷、金针菇、蒜苗、韭花酱、麻酱、香油、食盐、鸡精、生抽。
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韭花酱拌肉片茼蒿
茼蒿、肉片、韭花酱、食盐、生抽、香油。
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韭花酱拌豆腐
北豆腐、韭花酱、香油、鸡精、生抽。
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韭花酱拌豆腐
豆腐、芝麻酱、韭花酱、生抽、香菜。
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炒鲜边
酸菜、海蛎子、猪肉、粉丝、木耳、海米、香菜、韭花酱。
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烩锅葵
锅葵、茄子、西红柿、香菇、黑木耳、葱、姜、蒜、调和油、盐、糖蒜、韭花酱。
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老北京风味卤煮火烧
猪大肠、猪小肠、猪肺、北豆腐、白面火烧、料包、酱油、料酒、食醋、食盐、黄豆酱、韭花酱、芝麻酱、白糖、鸡精、腐乳汁、葱、姜、蒜、干红辣椒、花生油、香菜。
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洛阳浆面条
面条、胡萝卜、芹菜、花生、黄豆、绿豆粉浆、油、盐、辣椒油、韭花酱、酱菜。
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韭花酱炒丝瓜
丝瓜、韭花酱、鸡精。
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