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鲫鱼的做法
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酸木瓜炖鱼
鲫鱼、酸木瓜、辣椒面、盐、糖。
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鲫鱼炖豆腐
鲫鱼、豆腐、葱、盐、料酒、白胡椒粉、香油、姜、蒜。
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清蒸鲫鱼
鲫鱼、姜、葱、花生油、酱油、食盐。
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红烧鲫鱼
鲫鱼、大蒜籽、姜、小葱、生抽、蚝油。
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豆腐鲫鱼汤
鲫鱼、豆腐、葱、姜、蒜、八角、白醋、料酒、猪肥肉、香菜、白胡椒粉、开水。
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木瓜鲫鱼汤
鲫鱼、木瓜、水、姜丝、盐。
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酱焖鲫鱼
鲫鱼、甜面酱、黄豆酱、番茄酱、蚝油、葱、料酒、啤酒、鸡精、白糖、小辣椒、香菜、盐、香油、姜、蒜。
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红烧鲫鱼
鲫鱼、葱、姜、大蒜叶、辣椒、酱油、花雕、白糖。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、姜、料酒、生抽、盐、葱花、蒜。
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孜然小鲫鱼
小鲫鱼、葱、姜、洋葱、红辣椒、孜然粉、孜然粒、盐、鸡精、花椒面、粗辣椒、料酒、淀粉、色拉油、干辣椒段、味精、细辣面。
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