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鸡杂的做法
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鸡杂红薯粉
鸡杂、红薯粉、金针菇、泡椒、芹菜、红辣椒、盐、油。
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干锅鸡杂
鸡杂、土豆、藕、窝笋、甜椒、洋葱、蒜苗、芹菜白、泡椒、仔姜、蒜、老姜、豆瓣、白糖、白芝麻、生抽、鸡精、花椒粉、火锅料、红油辣子。
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鸡杂粉条
鸡杂、粉条、葱花、姜片、青椒粒、胡椒粉、盐、菜油、豆瓣酱。
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上汤时蔬
空心菜、鸡杂、嫩豆腐、姜、料酒、盐、油。
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酸辣鸡杂木耳粉丝
鸡杂、红薯粉、木耳、莴笋叶、泡姜、泡辣椒、葱、料酒。
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干锅酸辣鸡杂
鸡杂、胡萝卜、青椒、干红辣椒、泡椒、泡椒汤、料酒、生抽、盐。
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青椒炒鸡杂
鸡杂、青椒、圆白菜、生抽、白糖、料酒。
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凉瓜炒鸡杂
苦瓜、鸡杂、蒜、姜、花生油、海天蚝油、盐、白糖、定粉。
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蒜苗炒鸡杂
鸡杂、蒜苗、姜、胡椒粉。
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菜花炒鸡杂
鸡杂、菜花、生姜、蒜头、葱花、食用油、酱油、料酒、食盐、鸡精。
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