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鸡爪的做法
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酱焖鸡爪
鸡爪、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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酸辣无骨凤爪
鸡爪、小米辣、小青桔、香菜、生抽、陈醋、香油、蒜瓣。
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可乐鸡爪
鸡爪、可乐、蒜头、姜、料酒、生抽、八角、盐、油。
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柠檬鸡爪
鸡爪、柠檬、香菜、大蒜、生姜、小米椒、香葱、醋、生抽、老抽、白糖、盐、料酒、香叶、八角、小茴香、桂皮。
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栗子烧鸡杂
鸡翅尖、鸡爪、鸡胗、鸡心、八角、香叶、干辣椒、桂皮、葱、酱油、糖、料酒、油、盐。
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香辣鸡爪
鸡爪、红烧酱油、桂皮、八角、干椒椒、料酒、香叶、冰糖、豆瓣酱、食盐、葱、姜。
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香辣凉拌鸡爪
鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。
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双椒鸡爪
鸡爪、剁椒、野山椒、白糖、盐、料酒、姜片、白醋。
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电饭煲卤凤爪
鸡爪、姜片、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐、冰糖。
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扁豆眉豆鸡脚汤
鸡脚、瘦肉、眉豆、花生、白扁豆、蜜枣、姜、清水。
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