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鸡爪的做法
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蒜蓉拌凤爪
鸡爪、小米辣、大蒜、生姜、生抽、香醋、红油辣椒、盐、鸡粉。
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香卤鸡脚
鸡脚、盐、味精、八角、香叶、桂皮、草果、花椒、辣椒。
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香辣烧鸡爪
鸡爪、盐、生抽、老抽、料酒、干红辣椒、小米椒、香菜、冰糖、八角、姜、蒜、白胡椒粉。
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啤酒卤鸡爪
鸡爪、啤酒、姜、葱、冰糖、盐、生抽、植物油。
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豆鼓蒸凤爪
鸡爪、豆豉、蚝油、生抽、花生酱、沙茶酱、紫金酱、海鲜酱、生粉、青椒、红椒。
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柠檬凤爪
鸡爪、青柠檬、矿泉水、辣椒、白糖、盐、花椒、生姜、蒜。
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猪蹄鸡爪花生汤
猪蹄、鸡爪、花生、干黄豆、清水、生姜、大葱、料酒、盐、香菜。
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姜辣凤爪
鸡爪、辣椒王、生姜、盐、蚝油、老抽、十三香。
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风味凤爪
鸡爪、豆豉、红辣椒、青辣椒、香葱、菜籽油、盐、生姜、胡椒粉、鸡粉、料酒、酱油、八角。
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海参木耳焖鸡脚
发泡海参、鸡脚、蘑菇、黑木耳、姜片、盐、胡椒粉。
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