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鸡爪的做法
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百香柠檬鸡爪
鸡爪、百香果、柠檬、洋葱、小米辣、泡椒、姜、蒜头、八角、花椒、盐、糖、香米醋。
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泰式酸辣鸡爪
鸡爪、葱、姜、蒜、柠檬、辣椒、料酒、酸辣汁。
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蟹肉煲
梭子蟹、鸡爪、土豆、姜、葱段、花生油、酱油、蚝油、鸡精、白糖、面粉、小米辣。
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虎皮鸡爪
鸡爪、生姜、料酒、玉米油、冰水、盐、白糖、老干妈辣椒豆豉、松茸粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、料酒、冷开水。
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懒人酸辣鸡爪
鸡爪、姜片、小葱、泰式酸辣汁。
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泰式酸辣无骨鸡爪
鸡爪、黄瓜、柠檬、小青桔、香菜、独头蒜、大葱、姜、小米椒、香茅、葱头、泰式甜辣酱、味极鲜酱油、白糖、陈醋和白醋、鱼露。
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蒜香豉汁凤爪
鸡爪、小米辣、葱、大蒜、姜、面豉、酱油、叉烧酱、酱油、老抽、白糖、面粉。
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苹果胡萝卜鸡脚汤
鸡脚、苹果、胡萝卜、姜、茨实、莲子、五指毛桃、无花果、扁豆、盐、料酒。
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红烧鸡爪
鸡爪、料酒、姜片、生抽、老抽、冰糖、蒜头、鸡精、油。
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一锅卤味
鸡爪、鸡翅中、鸡翅根、豆皮、豆干、鸡蛋、卤水汁、老抽。
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