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泡椒鸡胗
鸡胗、泡椒、嫩泡姜、泡豇豆、豆瓣酱、料酒、大蒜粒、花椒粒、干辣椒。
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鸡胗炒苦瓜
鸡胗、苦瓜、蒜苗、蒜子、干辣椒、红辣椒、青辣椒、香叶、姜丝、盐巴、油、酱油、醋、料酒。
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辣炒鸡胗
鸡胗、青椒、蒜末、红椒、料酒。
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洋葱爆鸡胗
鸡胗、紫皮洋葱、盐、糖、料酒、白胡椒粉、孜然粒、葱姜末。
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荷兰豆炒鸡下水
荷兰豆、鸡胗、鸡肠、鸡心、姜丝、勾芡、生抽、花生油、食盐。
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爆炒鸡胗
鸡胗、红辣椒、大蒜、醋、盐巴、啤酒、香油、葵花油、鸡精、麻辣火锅底料。
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佛跳墙
鲍鱼干、瑶柱、扇贝、香菇、笋、大腿骨、鹌鹑蛋、猪蹄、鸡腿、鸭腿、粉丝、银耳、鸡胗、鸡汤、姜、葱、冰。
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孜然鸡胗
鸡胗、油、孜然、生抽、盐、大葱、料酒。
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干锅鸡胗
鸡胗、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、酱油、糖、牛肉粉。
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火爆鸡胗
鸡胗、小尖椒、绿辣椒、八角、花椒、姜片。
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