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鸡胗的做法
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爆炒鸡胗
鸡胗、青椒、红椒、郫县豆瓣酱、大蒜瓣、姜、土豆淀粉、白糖、蚝油、一品鲜酱油、料酒。
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鸡胗炖土豆
鸡胗、土豆、大葱、姜、八角、花椒粒、精盐、东古一品鲜、料酒、白糖。
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孜然青椒炒鸡胗
鸡胗、青椒、洋葱、葱、姜、蒜、油、蒜蓉辣椒酱、糖、料酒、盐、味精。
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火麻仁鸡翅鸡胗烧干笋
鸡翅、熟鸡胗、干笋、火麻仁、红彩椒、姜蒜末、蒜片、葱花、生抽、白糖、复合调味料、老抽、料酒。
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彩椒爆鸡胗
鸡胗、青椒、红椒、胡萝卜、姜、生抽、蚝油、料酒、盐、油。
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酸豆角炒鸡胗
酸豆角、鸡胗、姜、红葱头、油、酱油、糖、胡椒粉。
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酸豆角辣炒鸡胗
鸡胗、酸豆角、油、糖、料酒、盐、味精。
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凉拌鸡胗
鸡胗、洋葱、胡萝卜、黄瓜、香菜、辣椒油、糖、醋、盐、味精。
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泡椒鸡胗
鸡胗、泡椒、姜、花椒、八角、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精。
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酸辣鸡胗
鸡胗、青尖椒、红尖椒、酸豆角、姜、蒜、指天椒、剁椒、泡椒、香醋、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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