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鸡汁的做法
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萝卜虾仁鸡蛋排排子
萝卜、鸡蛋、干虾仁、蒜苗、香菜、姜、蚝油、鸡汁、料酒、五香粉、盐、糖、猪油、花椒粒、面粉。
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菠菜粉丝汤
菠菜、粉丝、枸杞、小香葱、香菜、鲜鸡汁、胡椒粉。
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香糕回锅肉
香糕、五花肉、青椒、京葱、小米椒、老干妈香辣豆豉、老抽、豆瓣酱、生抽、蚝油、鸡汁、糖、辣油、水淀粉、葱姜蒜、水。
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咸蛋黄豆腐羹
内脂豆腐、蟹柳棒、冻青豆、蟹味菇、金针菇、熟咸鸭蛋、葱、鸡汁、胡椒粉。
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皮蛋豆腐羹
皮蛋、内脂豆腐、筒骨汤、火腿肠、香菇、盐、胡椒粉、味精、鸡汁、水淀粉、香葱。
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咸肉蒸臭豆腐
臭豆腐、咸五花肉、毛豆子、鸡精、鸡汁、胡椒粉、美极白汤底。
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锅仔酸菜白肉
酸菜、土豆粉条、嫩豆腐、烧肉、盐、胡椒粉、鸡汁、味精、青蒜。
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羊肚菌肉末汤
肉末、土鸡蛋、羊肚菌、葱花、红枸杞、盐、鸡汁、生抽。
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猪皮炒黄花菜
炸猪皮、干黑木耳、黄花菜干、红辣椒、五花肉、香葱、食用油、鱼露、鸡汁、白胡椒粉、芝麻香油、水淀粉。
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蒜蓉鸡汁西蓝花
西蓝花、蒜、胡萝卜、鸡汁、盐、小苏打。
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