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扣肉的做法
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扣肉炒酸豆角
酸豆角、扣肉、葱、蒜末、食盐、食用油、酱油。
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酸菜炒扣肉
扣肉、酸菜、蒜、葱、蚝油、酱油、食盐。
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酸菜蒸扣肉
扣肉、酸菜、蒜末、香菜、食盐、蚝油、酱油、食用油。
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梅干菜炒扣肉
梅干菜、扣肉、辣椒粉、孜然粉、盐、十三香、鸡精。
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南乳香芋扣肉
扣肉、香芋、腐乳酱。
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蒜炒扣肉
扣肉、蚝油、生抽、白糖、蒜苗、姜、梅子、荞头、白米酒、老抽、蒜子、盐。
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菜干蒸扣肉
扣肉、菜干、柠檬、姜、蒜头、葱花、生粉、蚝油、酸梅。
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扣肉面
面条、卤蛋、扣肉、盐、味精、酱油。
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梅菜扣肉
扣肉、梅菜、姜、糖、盐、酱油。
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香焖扣
扣肉、酱油、蚝油、盐、糖、蒜米、葱段、十三香、料酒。
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