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苦瓜的做法
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干煸苦瓜
苦瓜、五花肉、芽菜、美人椒、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、酱油、鸡精、糖、盐。
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辣椒炒苦瓜
苦瓜、小番茄、花生油、十三香、姜、青椒、大蒜、盐、蚝油。
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豆豉拌苦瓜
苦瓜、植物油、小米辣、大蒜、豆豉、盐、细砂糖、香油、花椒油、生抽、老抽、香醋、鸡精。
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酿苦瓜油豆腐
苦瓜、油豆腐、糯米、鲮鱼肉、猪肉、姜、大蒜、八角、干葱头、盐、生粉、花生油、米酒、酱油。
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豆豉炒苦瓜
苦瓜、盐、大蒜、红辣椒、油、豆豉、生抽。
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苦瓜炒肉
苦瓜、猪肉、蒜、豆豉、姜、蒜、洋葱、盐、生抽、花椒粉、花椒油、糖。
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苦瓜黄豆猪骨汤
猪骨、苦瓜、黄豆、姜、盐、鸡粉。
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苦瓜香肠炒饭
米饭、苦瓜、香肠、鸡蛋、小葱。
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糖醋苦瓜
辣椒、苦瓜、洋葱、大蒜、豆豉、醋、糖、生抽、烹调油、盐。
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红油豆腐皮
苦瓜、豆腐皮、盐、白糖、花椒油、米醋、生抽、辣椒油、大蒜。
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