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苦荞面的做法
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苦荞面饸络
苦荞面、小麦面粉、鸡蛋、盐、自制红油肉臊。
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荞面猫耳朵
苦荞面、小麦面粉粉、五花肉、熟鸡蛋、小油菜、食用油、生抽、老抽、盐、辣椒粉、老陈醋、花椒粒、八角、桂皮、草果、白蔻、洋葱、大葱、香菜、姜。
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茄子臊子饸饹面
茄子、土豆、西红柿、苦荞面、白面、姜末、花生油、盐、料酒、陈醋。
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荞面凉粉
苦荞面、盐、小葱、胡萝卜、黄瓜、香菜、山西陈醋、蚝油、辣椒油、味精、蒜。
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麻酱拌面
苦荞面、麻酱、黄瓜、酱油、香油、盐、糖。
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荞面沙琪玛
苦荞面、鸡蛋、油、糖、花生、芝麻。
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夏天一碗酸辣苦荞面
苦荞面、浓香麻辣烫调料、黑醋、蒜、花椒。
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雪山玫瑰鲜花饼
面粉、新鲜玫瑰花瓣、苦荞面、松子仁、绿豆粉、牦牛肉、雪桃、芝麻、白砂糖、猪油。
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酸辣苦荞面
苦荞面、小米椒、油酥花生、黄瓜、橄榄油、生抽、糖、醋、花椒。
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苦荞面红枣糕
普通面粉、苦荞面、脱脂奶粉、红枣、白糖、酵母、清水、红枣。
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