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辣酱的做法
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辣酱葱油拌面
细面条、葱油、辣酱、葱花、鲜酱油、蚝油、老抽。
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肉酱盖饭
猪肉、红烧酱油、豆瓣酱、辣酱、玉米油、葱花、米饭。
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洋葱炒鱿鱼
鱿鱼、洋葱、料酒、生抽、葱、小米辣、香醋、辣酱、青椒、姜、蒜、食用油、盐。
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啤酒鸭
鸭子、啤酒、老抽、姜片、辣酱、食用油、盐。
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荠菜干豆腐卷
荠菜、干豆腐皮、辣酱。
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酱烧楞巴鱼
楞巴鱼、葱、姜、蒜、辣酱、面酱、黄豆酱、生抽、糖、盐、料酒。
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香辣鸡腿
鸡腿、葱、姜、花椒、辣椒、八角、料酒、老抽、酱油、豆瓣酱、辣酱、盐、开水、白酒。
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家常土豆丝
土豆、葱、辣酱、姜、盐、油、醋、五香粉。
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熘豆腐
韧豆腐、绿杭椒、红杭椒、蒜、姜、盐、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、水淀粉、食用油、葱、辣酱。
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豆腐炖虾仁
冻豆腐、干虾仁、尖椒、葱、盐、蚝油、生抽、老抽、辣酱、鸡粉、水淀粉、胡椒粉、蒜。
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