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红烧猪蹄
猪蹄、香菇、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、辣椒、小茴香、肉蔻、冰糖、老抽、生抽、盐、料酒、食用油。
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雪里红炒豆腐
雪里红、豆腐、蒜、辣椒、花生油、盐。
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腊肉炒笋干
笋干、腊肉、辣椒、蒜、酱油。
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淮南牛肉汤
牛肉、千张、粉丝、葱、姜、八角、辣椒、香菜、胡椒粉、盐、料酒。
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香辣萝卜缨
萝卜缨、蒜末、辣椒、油、盐、蚝油。
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木耳炒白菜
木耳、白菜、肉、葱、姜、蒜、辣椒、油、酱油、鸡精、十三香。
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酸辣土豆丝
土豆、葱、姜、蒜、辣椒、油、十三香、盐、白醋。
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香辣肉丝
猪肉、香菜、胡萝卜、辣椒、葱、姜、油、酱油、十三香、鸡精。
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金针菇蒸牛肉
牛里脊肉、金针菇、蒜、红椒、青椒、洋葱、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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红烧排骨
排骨、葱、姜、陈皮、辣椒、料酒、油、酱油、老抽、十三香、盐。
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