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辣椒酱的做法
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、玉米粉、水、鸡汤。
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香辣肉酱
猪肉末、葱、姜、蒜、辣椒酱、五香粉、胡椒粉、生抽、食用油。
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木耳炒肉
瘦肉、香芹、红椒、青椒、泡发木耳、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、辣椒酱、鸡粉、食用油。
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厦门蚵仔煎
蚵仔、蒜叶、鸡蛋、油、红薯粉、盐、胡椒粉、番茄酱、辣椒酱。
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鱼蓉茄盒
鱼肉、茄子、辣椒酱、鸡蛋、盐、糖、料酒、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、胡椒粉。
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麻辣海鲜锅
海虾、鱿鱼、鱼饺、蟹柳、青椒、辣椒酱、火锅底料、花椒粉、色拉油、香油、盐、姜丝、蒜瓣、香芹、香葱、清水。
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青椒炒蟹
蟹、青椒、辣椒酱、色拉油、葱、姜、蒜瓣。
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家庭版蚝烙
生蚝、黄瓜、薯粉、鸡蛋、鱼露、猪油、辣椒酱。
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家庭版蚂蚁上树
肉末、米粉、生粉、花椒粉、辣椒酱、香葱末、生抽。
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韩式泡菜汤
泡菜、猪五花肉、北豆腐、洋葱、西葫芦、蟹味菇、辣椒酱、辣椒面、盐、小葱、蒜、熟白芝麻、芝麻油、清酒、日式酱油、白胡椒粉。
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