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老母鸡的做法
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清炖老母鸡汤
老母鸡、姜片、盐、料酒。
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香菇炖老母鸡
老母鸡、干香菇、干豆腐皮儿、葱、花椒、洋葱、盐、鸡精、姜、蒜。
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香菇仔焖老母鸡
老母鸡、小香菇、姜片、油、盐、蚝油、酱油、糖、胡椒粉。
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春笋炖鸡
老母鸡、春笋、姜、黄酒、小葱、盐、水。
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三七木耳炖鸡汤
老母鸡、黑木耳、三七粉、葱、姜、盐。
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栗子马蹄老鸡汤
老母鸡、栗子、马蹄、胡萝卜、玉米、生姜、白酒、盐。
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虫草花鸡汤
老母鸡、虫草花、白酒、盐、鸡精。
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红参鸡汤
老母鸡、红参、枸杞、盐、鸡精。
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粉皮烧鸡块
老母鸡、红薯粉皮、黄焖鸡酱料、豆瓣酱、姜、红辣椒、料酒、冰糖、胡椒粉、鸡精、蚝油。
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清炖鸡汤
老母鸡、桂圆、红枣、盐、料酒、姜。
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