醪糟的做法

豆干、韭菜、猪肉、米椒、青辣椒、大蒜头、淀粉、油、盐、鸡精、耗油、生抽、老抽、米酒。

鲩鱼片、酸菜、粉条、葱、香菜、姜丝、蒜末、干辣椒、油、盐、酱油、陈醋、胡椒粉、红薯粉、糖、米酒、鸡精、清水。

腊肉、蒜苗、米椒、油、生抽、米酒、鸡精。

豆干、猪肉、青椒、米椒、蒜苗、大蒜头、油、盐、生抽、老抽、鸡精、米酒。

西芹、鱿鱼、蒜末、油、盐、蚝油、酱油、米酒、料酒、糖、生粉、清水、鸡精。

猪脚、沙姜、姜、蒜头、葱、香菜叶、油、盐、胡椒粉、米酒、糖、酱油、蚝油。

面粉、菠菜、盐、蒜瓣儿、味精、生抽、陈醋、香油、油泼辣子。

牛肉、圆白菜、洋葱、胡萝卜、木耳、蒜、手抓饼、酱油、米酒、蚝油、淀粉、盐。

鸭子、香葱、姜、料酒、洋葱头、米酒、东古海鲜酱油、糖色、冰糖、炖肉料包、花生油、葱油。

鸭肠、韭黄、红辣椒、米酒、酱油、老抽。