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碌鸭
鸭、姜、蒜、八角、香叶、陈皮、油、生抽、老抽、米酒、冰片糖、柱侯酱、蚝油。
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腐乳排骨
排骨、红椒腐乳、红糖粉、胡椒粉、米酒、老抽、味啉、生粉、菜油。
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桂花米酒鸭
鸭子、米酒、糖桂花、干桂花、姜、植物油、小葱、料酒、冰糖、生抽、老抽、五香粉、白胡椒粉、盐。
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蜜汁烤鸡腿
鸡腿、叉烧酱、姜片、米酒、生抽、蜂蜜。
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卤鸡翅膀
鸡翅、生姜、葱头、米酒、精盐、旧卤水、清水、酱油膏、老抽、冰糖、红糖、卤水、酱油膏、蚝油、生粉。
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外婆家的红烧肉
五花肉、八角、姜、桂皮、红辣椒、生抽、米酒、白醋、冰糖、奶油苏打汽水、老抽。
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甜酒玫瑰饮
醪糟、干玫瑰花、清水、黄冰糖。
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火麻仁香辣虾蟹
软壳蟹、大虾、火麻仁、芹菜苗、姜片、蒜片、小米辣、香辣酱、米酒、白糖、生抽、老抽、清水。
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蔓越莓米发糕
大米、面粉、醪糟、白糖、干酵母、蔓越莓干、凉水。
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补气血的南瓜甜汤
南瓜、糯米粉、红枣、干桂圆、酒酿、枸杞、红糖、干桂花。
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