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醪糟的做法
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油醪糟
醪糟、花生仁、核桃仁、黑芝麻、冰糖、红糖、猪油。
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彩色汤圆
糯米粉、胡萝卜、紫甘蓝、抹茶粉、醪糟、鸡蛋。
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重庆老火锅
菜油、牛油、老油、大葱、姜、蒜、花椒、海椒、豆瓣、醪糟、冰糖、香叶、白芷、茴香、丁香、山奈、八角、桂皮、陈皮、草果、白寇、肉蔻。
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蜜汁豆豉凤爪
凤爪、豆豉、黄豆、蜂蜜、醪糟、咸盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、花椒水、白砂糖。
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醪糟养颜羹
醪糟、熟鹌鹑蛋、红枣、葡萄干、食用玫瑰花、冰糖、水淀粉、盐、柠檬汁。
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酱焖鲫鱼
鲫鱼、豆瓣酱、生抽、醪糟、姜、葱、食用油、干辣椒、料酒、八角、桂皮、白糖、醋。
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东坡肉
猪五花肉、小葱、八角 、桂皮、冰糖、盐、绍酒、姜、老抽、清水、醪糟。
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酸辣肘子
肘子、酸豇豆、泡辣椒、泡姜、豆瓣、生抽、老抽、醪糟、白砂糖、陈醋、白胡椒粉、肉蔻、草果、三萘、大料。
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油醪糟
醪糟、猪板油、核桃仁、枸杞、红枣、红糖、黑芝麻。
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醪糟蛋花草莓汤圆
草莓汤圆、鸡蛋、醪糟、枸杞。
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