醪糟的做法

排骨、毛豆米、红辣椒、大蒜头、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、米酒。

牛肉、韭菜花、青红辣椒、大蒜头、姜、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、米酒。

五花肉、蒸肉米粉、葱、米椒、水、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、米酒、胡椒粉。

牛肉、洋葱、红辣椒、大蒜头、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、米酒。

牛肉、酸藕带、青红辣椒、米椒、大蒜头、姜、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、米酒。

豆干、猪肉、青红辣椒、大蒜头、韭菜、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、米酒。

蹄膀、糖、干辣椒、姜、香料包、料酒、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、米酒。

猪脚、姜、冰糖、料酒、桂皮、八角、香叶、米椒、啤酒、油、盐、鸡精、蚝油、米酒。

五花肉、醋、米酒、糖、辣椒粉、十三香、胡椒粉、盐、生抽、蚝油、老抽、鸡精。

牛肉、洋葱、青红辣椒、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、米酒。