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腊肉的做法
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蒜苗腊肉焖饭
大米、蒜苗、腊肉、泡椒、盐、油、酱油。
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豉香腊肉蒸腐竹
腐竹、腊肉、豆豉、蒜末、青小米辣、生抽、红小米辣。
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腊味豆渣蛋炒饭
米饭、豆渣、鸡蛋、腊肉、胡萝卜、玉米粒、豌豆、姜、大葱、椒盐粉、盐、油。
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腊肉米线煲
腊肉、米粉、油菜、葱、郫县豆瓣酱、鸡精、菜籽油。
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腊八粥
腊肉、大米、糯米、苦荞小米、绿豆、花生、红豆、芝麻、核桃、灰枣、黑葡萄。
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青椒双菇炒腊肉
青椒、白玉菇、海鲜菇、腊肉、盐。
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剁椒萝卜蒸腊肉
腊肉、萝卜、大白菜叶、剁泡红椒。
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腊肉炒西芹
西芹、腊肉、胡萝卜、盐、鸡粉、蒜、玉米油。
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广式腊味萝卜糕
粘米粉、玉米淀粉、腊肠、腊肉、虾米、金钱菇、白萝卜、盐、鸡粉、糖、白胡椒粉、葱花、清水、玉米油。
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腊味煲仔饭
香米、腊肉、腊鸭腿、青菜、鸡蛋、油、葱、味极鲜酱油、开水、糖。
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