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肋排的做法
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酱排骨
肋排、干黄酱、八角、桂皮、干辣椒、花椒粒、姜片、黄冰糖。
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清烧排骨
肋排、四季豆、海鲜菇、香菇、蒜、盐、生抽、菜油。
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鹿茸炖排骨
肋排、鹿茸、盐、开水。
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红烧排骨
猪肋排、葱、姜、蒜、青辣椒、料酒、老抽、生抽、糖、盐、大料、草果。
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糯米肉排
肋排、糯米、紫薯、红酒、胡椒粉、十三香、香辣酱、盐、生抽。
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蒜香酱排骨
猪肋排、蒜蓉、叉烧酱、料酒、生抽、蚝油、五香粉、盐、老抽、白糖、鸡粉。
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香酥排骨
肋排、葱花、盐、料酒、白胡椒粉、油、老抽、豆瓣酱、淀粉、大蒜。
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山药胡萝卜炖排骨
猪肋排、山药、胡萝卜、葱花、姜、八角、醋、酱油、盐。
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红烧排骨
猪肋排、盐、味精、老抽、生抽、蚝油、料酒、花椒、大料、香叶、干辣椒、冰糖。
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蒜香排骨
猪肋排、蒜蓉、生抽、老抽、糖、料酒、盐。
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