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口水鸡
鸡腿肉、凉水、葱、姜、冰块、花生米、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、辣椒面、芝麻。
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牛肉块扯面
高筋面粉、凉水、红烧牛肉块、酱油、醋、盐、味精、香油、葱花、蒜蓉、植物油、青菜、香菜碎。
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自制卤鸡蛋
鸡蛋、老抽、花椒、大料、香叶、桂皮、酱油、红糖、凉水。
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红焖铁锅羊排
小茴香、花雕酒、生抽、姜片、红烧酱油、花雕酒、桂皮、草菓、植物油、羊排、开水、生姜片、胡萝卜、香叶、肉蒄、凉水、大葱、花椒粒。
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葱油饼
普通粉、植物油、凉水、开水、盐、小香葱碎、五香粉。
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南瓜二米糊
南瓜、大米、小米、凉水。
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春饼卷豆芽儿
高筋面粉、开水、凉水、豆芽、胡萝卜、韭黄、里脊肉、盐、胡椒粉、料酒、生粉、姜、糖、醋、香油。
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水果千层
鸡蛋、蛋黄、牛奶、细砂糖、高筋面粉、水、淡奶油、细砂糖、牛奶、鱼胶粉、凉水、水果。
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和风煎年糕
海苔片、日式年糕、老抽、蜂蜜、木鱼花、凉水、黄酒、生抽。
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焦糖浆
白砂糖、凉水、沸水。
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