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酸豆角炒鸡胗
鸡胗、酸豆角、剁辣椒、杭椒、蒜、泡椒、料酒、蚝油、酱油。
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自制猪肉肉松
里脊、葱、姜、料酒、盐、糖、酱油。
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自制蒜香肠
肉、生抽、老抽、料酒、五香粉、花椒粉、胡椒粉、蒜末、姜粉、淀粉、葱花、姜、花椒水、蚝油、盐、糖、鸡精。
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番茄炖牛腩
牛腩、番茄、洋葱、白萝卜、桂皮、八角、香叶(草果)、生姜、蒜末、陈皮、料酒、冰糖、老抽、生抽、蚝油、番茄酱、鸡精。
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冬至吃饺子
饺子皮、肉馅、生抽、料酒、姜粉、葱花、五香粉、胡椒粉、香油、鸡精、白菜馅、食用油、盐。
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猪肉白萝卜饺子
猪肉馅、白萝卜、葱、香菇、姜、花椒粒、料酒、老抽、生抽、鸡汁、香油、白糖、盐、蚝油。
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泡椒鸡爪
鸡爪、柠檬、葱、姜、泡椒、白糖、小米辣、八角、料酒、盐、白醋、耗油、生抽。
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芥菜梗荸荠炒肉片
精肉、荸荠、芥菜梗、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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黑木耳南瓜炒蛋
鸡蛋、黑木耳、南瓜、胡萝卜、葱、油、盐、料酒、生抽。
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荠菜豆腐肉馅煎馄饨
夹心肉、荠菜、豆腐、盐、料酒、生抽、蚝油。
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