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酱炖鱼杂
鱼杂、葱、姜、蒜、小米辣、尖椒、蚝油、料酒、酱油、大酱、啤酒。
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双椒炸酥肉
梅花肉、葱、姜、花椒、麻椒、红薯淀粉、面粉、蚝油、料酒、五香粉、盐、酱油、啤酒。
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鸡肉烧茄子
鸡腿、茄子、姜、红葱头、蒜、辣椒、小葱、淀粉、油、盐、料酒、生抽、蚝油。
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海蛎子辣椒煎鸡蛋
海蛎子、鸡蛋、辣椒、香葱、玉米淀粉、玉米油、盐、料酒、胡椒粉。
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丝瓜炒虾仁
丝瓜、虾仁、葱、姜、小米椒、蒜、生抽、盐、胡椒粉、料酒。
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酱香排骨
排骨、葱、姜、陈皮、清水、油、酱油、老抽、料酒、盐、十三香。
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鲜虾蔬菜水饺
黑虎虾仁、饺皮、胡萝卜、瓠子、料酒、白糖、精盐、生抽。
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酱梅花骨
梅花骨、土豆、清水、盐、料酒、甜面酱、豆瓣酱、大料、桂皮、丁香、干姜、豆蔻、香叶、葱。
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茭白青椒炒猪肝
猪肝、青椒、茭白、淀粉、姜、蒜、辣椒、油、盐、料酒、生抽、蚝油。
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鲜肉榨菜螺旋酥
夹心肉、榨菜、葱、姜汁、料酒、生抽、蚝油、白糖、中筋面粉、油、水、中筋面粉、猪油。
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