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李锦记秘制红烧汁的做法
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红烧肉
带皮五花肉、鹌鹑蛋、李锦记秘制红烧汁、姜片、冰糖。
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红烧猪蹄
猪蹄、莲藕、姜片、李锦记秘制红烧汁、食用油、葱花。
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秘制红烧排骨
小排、生姜、料酒、盐、李锦记秘制红烧汁。
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白酒焖虾
鲜虾、白酒。
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素鸡烧肉
去膘五花肉、素鸡、大葱、干辣椒、李锦记秘制红烧汁、蚝油、冰糖、花椒粉、香叶、八角、食盐、猪油、姜、白酒。
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红烧带鱼
带鱼、盐、鸡精、料酒、花椒、胡椒粉、葱姜片、白酒、李锦记秘制红烧汁、面粉。
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米酒炖羊肉
羊肉、碎冰糖、老抽、黄酒、米酒、李锦记秘制红烧汁、盐、八角。
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红烧羊肉煲
羊肉、冰糖、八角、花椒、油、李锦记秘制红烧汁、盐、香叶、黄酒。
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红烧大排
大排、生粉、李锦记秘制红烧汁、冰糖、酱油膏、丁香、鸡蛋、老抽、盐、黄酒、八角、花椒。
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香菇焖猪蹄
猪蹄、香菇、红枣、京葱、姜、花椒、李锦记秘制红烧汁、老抽、料酒、冰糖、盐、水。
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