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鲤鱼的做法
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红烧鲤鱼
鲤鱼、西红柿、老抽、酱油、蚝油、醋、料酒、盐、油、姜、葱、白糖、胡椒粉、辣椒。
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红烧鲫鱼
鲤鱼、盐、葱段、干辣皮、大蒜、姜片、醋、酱油。
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松鼠鱼
鲤鱼、盐、料酒、姜、老抽、白糖、白醋、淀粉水、蒜、葱。
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炸鱼块
鲤鱼、姜末、料酒、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、面粉。
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西湖醋鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜苗、香醋、酱油、生抽、料酒、味精、盐、白糖、十三香、鸡精。
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酸菜鱼
鲤鱼、酸菜鱼料、木耳、葱花。
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鱼头豆腐
鲤鱼、豆腐、葱、姜、蒜、干辣椒、酱油、大酱、番茄酱。
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炒鲤鱼
鲤鱼、大葱、生姜、蒜、干辣椒段、香菜、生抽、醋、盐、鸡精、白糖、十三香、红辣椒油、食用油、味精。
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炖鲤鱼
鲤鱼、酱油、白醋、蚝油、料酒。
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内蒙吃法炖鲤鱼
鲤鱼、豆腐、酱油、葱、醋、蒜蓉辣酱、盐、花椒、八角、茴香、香叶、陈皮、姜、蒜。
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