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鲤鱼的做法
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红烧鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、白砂糖、生抽、老抽、八角、花椒、茴香、料酒、盐。
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砸鱼汤
鲤鱼、酱油、盐、醋、白糖、香菜、胡椒粉。
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水煮鱼
鲤鱼、窝笋、姜、蒜、辣椒、花椒。
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水煮鱼
鲤鱼、青菜、豆芽、料酒、淀粉、郫县豆瓣酱、干红椒、花椒。
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红烧鱼
鲤鱼、香菇、老抽、盐、料酒、姜、花椒、干辣椒、冬笋、五花肉、白糖、油、葱、蒜、大料、水。
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酱烧鲤鱼
鲤鱼、一品鲜大酱、花生油、盐、葱、姜、蒜、大料、料酒。
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家常水煮鱼
鲤鱼、花生豆、豆腐皮、黄豆芽、猪血、豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、大料。
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油浇鱼
鲤鱼、葱、香菜、姜、蒜、盐、鸡精、酱油、醋、白芝麻、花椒、油。
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浇油鲤鱼
鲤鱼、盐、料酒、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜。
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啤酒鱼
鲤鱼、啤酒、葱姜蒜、豆瓣酱、老抽、生抽、白糖、精盐、醋、胡椒粉、鸡精。
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