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鲤鱼的做法
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平底锅麻辣烤鱼
鲤鱼、大白菜、平菇、宽粉、熏干、盐、五香粉、糖、蚝油、老抽、料酒、鸡精、蒸鱼豉油、郫县辣酱、孜然粉、辣椒粉、葱、姜、蒜。
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苗鱼
鲤鱼、青椒、姜、蒜、菜籽油、盐、鸡精。
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干烧鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、肥肉、食用油、盐、开水、料酒、白糖、醋、酱油。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、糖、醋、番茄酱、盐、料酒、湿淀粉、色拉油、香油、葱、蒜、姜。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、醋、白糖、酱油、盐、葱、姜、蒜、白酒、淀粉、食用油。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、胡椒粉、盐、面粉、葱段、姜丝、蕃茄酱、白糖、醋、生粉。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、胡椒粉、盐、生抽、淀粉、面粉、糖、醋、料酒、番茄酱、葱段、姜丝、蒜米、淀粉。
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红烧鲤鱼块
鲤鱼、大葱、蒜、生抽、蚝油、花椒粉、生姜粉、白酒、白醋、桂花香醋、白糖、盐、鸡精、干淀粉。
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酸菜鱼
鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。
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红火水煮鱼
鲤鱼、豆芽、金针磨、红干椒、麻椒、盐、味精、鸡精、淀粉、香油、料酒、胡椒粉、老抽、郫县豆瓣酱、糖、葱、姜、蒜。
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