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卤肉料的做法
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烧鸡腿
鸡腿、食用油、辣椒、葱叶、清水、卤肉料、葱、食盐、老抽、生抽、鸡精、冰糖、姜。
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五香腌蛋
鸡蛋、鹅蛋、纯净水、卤肉料、食盐。
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粉皮淮山土鸡汤
土公鸡、淮山药、粉皮、食用油、葱花、纯净水、姜、卤肉料、食盐、生抽、鸡精。
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鸡油菌鸡汤
鸡油菌、公鸡、食用油、清水、葱叶、卤肉料、食盐、葱、生抽、鸡精、姜。
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杭椒猪头肉
猪头肉、杭椒、食用油、食盐、生抽、老抽、鸡精、葱姜、卤肉料、红椒。
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卤煮火烧
猪五花、大豆腐、猪大肠、面粉、葱、腐乳汁、香菜、蒜泥汁、姜、蒜、卤肉料、盐、老抽、海鲜酱油、黄豆酱、糖。
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菌菇鸡汤
鸡腿、鸡翅、鸡脖、白玉菇、木耳、葱、卤肉料、食用油、食盐、生抽、菠萝酒、鸡精、清水、鸡头、姜、香菜、葱叶。
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鸡腿烧春笋
琵琶腿、腊兔腿、春笋、食用油、卤肉料、冰糖、食盐、老抽、生抽、鸡精、葱、清水、姜、胡萝卜、木耳。
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春笋烧肉
猪五花肉、春笋、食盐、生抽、老抽、冰糖、卤肉料、鸡精、葱、清水、白糖、姜、葱花。
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马齿苋菜干扣肉
马齿苋菜干、猪五花肉、玫瑰腐乳、腐乳汤汁、鸡精、白糖、菠萝酒、老抽生抽、卤肉料、花生油、葱、肉汤、姜、清水。
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