“肉菜”杭椒猪头肉独家

不做妖精好多年

“肉菜”杭椒猪头肉

妈妈住院，实在没时间做饭，就买了现成的卤猪头肉，或是搅拌，或是烧菜，就为了减少烹饪时间。

主料

辅料

红椒小许

杭椒猪头肉的做法步骤

1.猪头肉切块。
2.冷水下锅焯水。
3.煮开锅，温水洗净浮末，备用。
4.杭椒洗净，斜切段。
5.红椒切粗丝。
6.热锅冷油，油热放食盐。
7.放葱姜等爆香。
8.放猪头肉。
9.翻炒均匀。
10.放生抽。
11.放老抽。
12.翻炒。
13.炒至汤汁浓稠，放鸡精。
14.炒匀起锅。
15.另外起锅烧油。
16.放杭椒。
17.翻炒至杭椒断生。
18.放猪头肉炒均匀即可。
19.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共19步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页