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卤肉料的做法
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土豆烧牛腩
熟牛腩、土豆、食用油、胡萝卜、清水、青椒、葱姜、卤肉料、食盐、生抽、老抽、鸡精。
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鸿运当头
猪头、清水、食用油、卤肉料、葱姜、白糖、老抽、生抽、食盐、鸡精、葱花。
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彩椒炒大肠
大肠、彩椒、食用油、食盐、生抽、鸡精、清水、酒樱桃、卤肉料、食盐、葱姜。
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牛仔骨炖豆腐结
牛仔骨、豆腐皮、姜、大葱、干红辣椒、卤肉料、盐、酱油、料酒、水。
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油泼辣子
细辣椒面、粗辣椒面、白芝麻、卤肉料、洋葱、葱、油、盐。
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干锅肥肠
卤肥肠、土豆、洋葱、食用油、芹菜、食盐、清水、老抽、生抽、葱姜、卤肉料、葱姜、食盐、生抽、老干妈油辣子、花椒八角、鸡精。
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卤肥肠
大肠、带筋的肉块、清水、食盐、鸡精、老抽、生抽、卤肉料、葱、酒菠萝、姜。
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泡椒鸡爪
鸡爪、清水、食盐、葱、酒菠萝、卤肉料、姜、纯净水、食盐、鸡精、白醋、泡椒、小米辣。
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鲜花生烧猪尾巴
猪尾巴、鲜花生仁、食用油、清水、卤肉料、冰糖、食盐、生抽、老抽、鸡精、葱、姜。
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卤护心肉
护心肉、清水、葱姜、卤肉料、冰糖、老抽、生抽、食盐。
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