卤水的做法

猪肥肠、葱姜香料、卤水、柏木屑、白糖。

蛋白、卤水、葱。

牛腱子肉、卤料包、卤水、食盐、老抽、料酒、生姜。

牛腱子肉、海带结、鸡蛋、卤料包、卤水、生姜片、大蒜。

鸡爪、豆豉、卤水、料酒、姜片、大蒜、花生油。

牛肩肉、熟白芝麻、卤水。

牛肉、卤水、辣椒、大蒜、生姜、生抽、盐。

乳鸽、油、盐焗鸡粉、卤水。

莲藕、卤水、五香油、花椒油、香醋。

鸭翅、莲藕、八角、干辣椒、香果、香叶、小茴香、花椒、桂皮、卤水、酱油、盐、姜、米酒、冰糖。