卤水的做法

黄豆、水、卤水。

鸭脚、鸭翅、卤水、老抽、白酒、姜、盐、水、白糖。

卤牛腩、西红柿、郫县豆瓣酱、卤水、盐、挂面、大白菜。

鸭肠、西芹、泡椒、泡生姜、老干妈豆豉、味精、生抽、蚝油、淀粉、料酒、色拉油、卤水。

鹌鹑蛋、卤水、清水、冰糖、盐、香叶、小茴、八角、桂皮、陈皮、花椒、甘草。

牛蹄筋、小米辣、香菜、生姜、芹菜、辣椒面、味精、卤水、白芝麻、花椒面。

猪喉骨、红椒、青椒、大葱、花椒、锅巴、姜、卤水、料酒、生抽、蚝油、孜然粉。

牛腱子肉、小尖椒、姜、小葱、香菜、胡萝卜、黄瓜、蒜、卤水、芝麻油、老干妈风味三丁、味精、花椒油、醋、白糖。

牛肚、香菜、香葱、指天椒、蒜头、麻油、蚝油、盐、糖、卤水、辣椒油。

卤蹄膀、大土豆、孜然粉、卤水。