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鲈鱼的做法
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茄汁鲈鱼
鲈鱼、料酒、蒸鱼豉油、姜、鸡精、食盐、胡椒粉、淀粉、番茄酱、白砂糖、米醋、白芝麻、食用油。
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香辣烤鲈鱼
鲈鱼、金针菇、绿豆芽、蒜苔、五香粉、咖哩酱、干辣椒、白胡椒、花椒、八角、蚝油、姜、葱、蒜。
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酸菜鱼
鲈鱼、酸菜、萝卜、葱、姜、豆豉、干辣椒、花椒、泡椒、蒜瓣。
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蒸鲈鱼
鲈鱼、蒜蓉、葱或香菜、剁椒、料酒、蒸鱼豉油、姜丝。
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鲈鱼豆腐煲
鲈鱼、豆腐、生姜、蒜苗、生粉、油、盐、酱油、米酒。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、香葱、姜丝、葱丝、盐、糖、蒸鱼豉油、酱油、蚝油。
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麒麟鲈鱼
鲈鱼、香菇、金华火腿、菜心、盐、米酒、蒸鱼豉油。
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风味酸辣鱼
鲈鱼、腊肉、蒜、辣酱、豆瓣酱、盐、水量、番茄、蒜苗、姜丝、油、糖、香菜。
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酸梅鲈鱼
鲈鱼、酸梅汁、水量、咸水酸梅、油。
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新派酸菜煮鲈鱼
鲈鱼、香菜、姜、泡菜、辣椒。
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