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麦芽糖的做法
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蔓越莓绿豆馅
去皮绿豆、总统黄油、白糖、麦芽糖、清水、蔓越莓。
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五仁月饼馅料
中筋面粉、糯米粉、蜕皮花生仁、核桃仁、杏仁、白芝麻、黑芝麻、白糖、麦芽糖、玉米油、水。
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沙琪玛
普通面粉、鸡蛋、白砂糖、清水、麦芽糖。
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栗子冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖粉、色拉油、板栗、细白砂糖、麦芽糖、色拉油。
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紫薯冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖粉、色拉油、紫薯、细白砂糖、色拉油、麦芽糖、板栗。
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广式百果月饼
低筋面粉、转化糖浆、葵花籽油、枧水、葵花籽油、葵花籽仁、核桃仁、熟松仁、椰蓉、白芝麻、黑芝麻、白糖、杏脯、水、糯米粉、麦芽糖、蔓越莓干、高粉、蛋黄液。
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广式五仁月饼
低筋面粉、转化糖浆、九三玉米胚芽油、枧水、九三玉米胚芽油、中筋面粉、糯米粉、花生仁、核桃仁、杏仁、白芝麻、黑芝麻、白糖、麦芽糖、水。
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黄芥末酸奶冰激凌
原味酸奶、淡奶油、麦芽糖、迪戎黄芥末。
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牛奶沙冰
纯牛奶、麦芽糖、蜜红豆、巧克力屑、火龙果冰激凌。
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桂花红豆羊羹
豆沙、琼脂、糖、麦芽糖、桂花、清水。
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