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麦芽糖的做法
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蜜汁鸡髀
鸡腿、炒熟白芝麻、苹果醋、老抽、生抽、蜂蜜、麦芽糖。
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菠萝烤鸭厚匹萨
高筋面粉、酵母、全脂奶粉、白糖、鸭胸肉、cook100腌料、清水、菠萝、青豌豆粒、番茄粒。
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木瓜果酱
木瓜、柠檬、砂糖、麦芽糖。
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日式蒲烧鳗鱼饭
鳗鱼、白米饭、甜椒、樱桃番茄、水果白萝卜丝、白洋葱丝、柴鱼片、话梅、西兰花。
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俄式大列巴
面粉、盐、酵母、啤酒、麦芽糖、鲜牛奶、清水、橄榄油、面粉、清水。
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广式五仁月饼
中筋面粉、奶粉、转化糖浆、碱水、花生油、瓜子仁、核桃仁、花生 、黑芝麻、白芝麻、桔汁糖、麦芽糖、糖粉、水、高度二锅头白酒 。
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港式凤梨酥
低筋面粉、奶油、糖粉、蛋黄、全脂奶粉、杏仁粉、菠萝、盐、黄砂糖、麦芽糖。
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丹麦面包
高筋面粉、盐、活性酵母水、高筋面粉、黄油、麦芽糖、细砂糖、全脂奶粉、盐、鸡蛋黄、清水、发酵面种、原味黄油。
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肉松面包卷
高筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、鸡蛋、牛奶、黄油、麦芽糖、肉松。
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花样葱香面包
高筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、鸡蛋、牛奶、黄油、麦芽糖、葱花、油、胡椒粉。
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