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麦芽糖的做法
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贝果
高筋面粉、低筋面粉、干酵母、白糖、水、水、麦芽糖、盐。
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冻米糖
糯米、糖、水、麦芽糖、蜂蜜、熟花生、青红丝。
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牛萨萨
面粉、鸡蛋、棉花糖、黄油、红糖、麦芽糖、芝麻、枸杞/葡萄干、芝麻粉。
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栗蒸羊羹
去皮熟栗子、水、白砂糖、黄片糖、味琳、盐、日式红豆沙、低筋面粉、栗子糖水、葛根粉、冷水、盐、琼脂粉、水、细砂糖、麦芽糖。
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桃山
白豆沙、蛋黄、水、麦芽糖、味琳、低筋面粉、日式红豆沙。
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自制棒棒糖
麦芽糖、水、白砂糖、棒棒糖模具。
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冰糖葫芦
山楂、冰糖、白糖、麦芽糖。
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山楂糕
山楂、白砂糖、麦芽糖、柠檬汁。
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牛肉月饼
酱牛肉、油炸花生碎、熟芝麻仁、麦芽糖、调和油、面粉、蛋液、蚝油。
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枣泥核桃馅
大枣、黄油、玉米油、麦芽糖、水。
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