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麻酱的做法
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蕃茄鸡蛋面
蕃茄、鸡蛋、葱花、麻酱、生抽、醋、辣椒油、盐。
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麻酱烧饼
普通面粉、酵母、食用油、温水40度、白芝麻、麻酱、食用油、十三香、老抽。
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热干面
碱水面、麻酱、葱花、红油豇豆、炸花生米、麻辣萝卜干、醋、生抽、老抽、糖、盐、油、辣椒面。
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天津锅巴菜
锅巴菜、私房烹饪油、酱豆腐汁、麻酱、淀粉、生抽、老抽。
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酱鸡蛋
鸡蛋、麻酱、辣椒、芥末、盐
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拌菠菜
菠菜、麻酱、醋、盐、味精、糖、芥末。
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麻酱拉皮
拉皮、黄瓜、麻酱、辣椒油、香菜、盐、味素。
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麻酱凉面
挂面、黄瓜、胡萝卜、蒜、米醋、生抽、盐、香油、麻酱、自制油辣子。
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鸡汤热面
干冷面、鸡汤、蒜、鸡蛋、虾皮、青菜、葱、甘蓝、胡萝卜、腐乳汁、麻酱、油沷辣子、干辣椒面、盐、味精、花生酱。
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麻酱海菜
海菜、葱、麻酱、蒜、生抽、蚝油。
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