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香麻鸭锁骨
鸭锁骨、麻椒、红辣椒、炖肉料、葱、老抽、生抽、鱼露、料酒、冰糖、红曲粉、鸡精、盐、姜。
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烤箱版自制牛肉干
牛肉、蜂蜜、蚝油、麻椒、糖。
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香辣水煮鱼
鲤鱼、黄豆芽、辣椒、葱、香菜、花椒、麻椒、姜、蒜、芝麻、香叶、小茴香。
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改版麻辣烤鱼
草鱼、青笋、芹菜、葱、姜、干辣椒、郫县豆瓣、李锦豆豉、色拉油、蚝油、麻椒、花椒、盐、花椒粉、辣椒粉。
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椒麻腰花
猪腰、小米椒、香葱、香醋、六月鲜酱油、料酒、香油、麻椒、干辣椒、盐、姜、蒜。
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麻辣鸡翅
鸡翅、洋葱、大蒜、姜、麻椒、干红尖椒、大料、食用油、酱油、酒料、高汤、盐、糖。
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麻辣鱿鱼须
冷冻鱿鱼须、麻椒、辣椒、葱姜干红辣椒。
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麻辣干锅面筋
面筋、黑芝麻、白芝麻、辣椒油、香油、老干妈豆豉、鸡精、盐、生抽、麻椒。
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辣子鸡
鸡腿、青笋、麻椒、干辣椒、蒜、姜片、花生、生抽、盐、鲜鸡汁。
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麻辣鱼头锅
鱼头、豆腐、海带、白菜、鲜香菇。
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