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麻椒的做法
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羊蝎子
羊蝎子、麻椒、辣椒、皮酱、葱、姜、酱油、料、盐、香菜、料酒。
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酱牛肉
牛肉、生抽、糖、啤酒、盐、蒜、老抽、葱、麻椒、姜。
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麻辣豆腐
豆腐、酱油、葱花、麻椒、郫县豆瓣酱、淀粉、盐、蒜末、豆豉。
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干锅香辣虾
虾、姜、豆芽、芹菜、糖、香叶、八角、豆瓣酱、盐、洋葱、土豆、料酒、酱油、干红辣椒、小茴香、白芝麻、鸡精、香菜、蒜、腊肠、白醋、香葱、黄瓜、麻椒。
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麻辣小龙虾
郫县豆瓣酱、八角、麻椒、蒜、植物油、水、花椒、细香葱、干辣椒、冰糖、食盐、香芹。
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辣炒蚬子
蚬子、郫县豆瓣酱、葱、麻椒、干辣椒、姜。
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椒麻小炒鸡
德州扒鸡、土豆、胡萝卜、辣椒、葱、麻椒、姜、蒜。
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非油炸版麻辣花生
花生、麻椒、辣椒、盐、花椒、麻油。
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麻辣香锅
鲜虾、土豆、西兰花、牛肉丸、豆腐皮、百叶、鱼豆腐、葱末、郫县豆瓣酱、老干妈、蟹棒、花生米、干辣椒、麻椒、午餐肉、藕、金针菇、脆皮肠、姜、蒜。
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麻辣豆腐
水豆腐、牛肉末、生抽、麻椒、辣椒段、八角、麻辣鲜、花椒粉、老抽、香叶、盐、水淀粉、葱花、姜末。
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