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麻椒的做法
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味噌菜花
味噌、有机菜花、红椒、麻椒、葱、蒜、油、盐。
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美味卤鸭脚鸭翅鸭脖
鸭翅、鸭脖、鸭脚、花椒、麻椒、八角、桂皮、干辣椒、生姜、小葱、白芷、栀子、啤酒、冰糖、生抽、老抽。
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味噌烧豆腐
味噌、大豆腐、麻椒、胡萝卜、香葱、姜、蒜、油、酱油、蚝油、白糖、香醋、盐、五香粉、淀粉、鸡汁。
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自制麻辣卤鸭锁骨
鸭锁骨、鸭脖子、鸭翅、食用油、辣椒、花椒、生姜、麻椒、香叶、老卤粉、生抽、老抽、盐、糖。
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改良新派水煮鱼
草鱼、豆芽、鸡蛋、葱、姜、蒜、辣椒、麻椒、花椒、淀粉、盐、料酒、生抽。
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秘制千张结虎皮蛋
鸡蛋、豆腐皮、油、盐、老抽、料酒、麻椒、干辣椒、桂皮、八角、香叶、生抽、白糖
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麻辣花生
花生米、白糖、椒盐、麻辣鲜、十三香、麻椒、辣椒。
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黄焖鸡米线
鸡、米线、上海青、韭菜、五香粉、蚝油、酱油、料酒、胡椒粉、八角、姜、葱、香叶、桂皮、老抽、盐、辣椒、麻椒、麻辣酱。
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麻辣香锅
白菜、菜花、芹菜、土豆、金针菇、午餐肉、各种丸子、腊肠、虾、花椒、红尖椒、香叶、郫县豆瓣酱、火锅底料、葱、麻椒、姜、蒜。
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家常干煸牛肉丝
牛肉、芹菜、食用油、盐、糖、树椒、香叶、花椒、麻椒、孜然。
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