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麻辣鲜的做法
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南昌炒米粉
江西米粉、小青菜、肉丝、酱油、麻辣鲜、辣椒末、鸡精。
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可乐鸭
鸭子、青红尖椒、姜、蒜、葱头、八角、桂皮、良姜、草果、山楂、茴香、可口可乐、料酒、老抽、麻辣鲜、盐、鸡精。
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鸡丁焖QQ面
QQ面、鸡琵琶腿、大蒜、米椒、葱花、料酒、老抽、糖、麻辣鲜、盐、鸡精、香油。
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韭菜花炒香干
韭菜花 、香干、干辣椒、菇极鲜酱油 、麻辣鲜、盐、鸡精。
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南昌特色拌米粉
江西米粉、油辣椒、咸菜、萝卜干、剁椒、花生米、葱花、酱油、鸡精、麻辣鲜、香麻油。
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肉烧鱼
草鱼、五花肉、姜、蒜、朝天椒、小尖椒。
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金针木耳鱼羊泡馍
面粉、卤羊肉、鲈鱼鱼片、金针菜、黑木耳、胡萝卜、大蒜苗、绿豆粉丝、香菜、大蒜头 、羊肉汤、葱白 、姜片、细盐 、麻辣鲜、味精。
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麻辣酸香凉白菜
白菜菜心、香菜、盐、白砂糖、白醋、麻辣鲜。
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香草蒜香乳鸽
香菜、大蒜叶、蒜末、土豆、胡萝卜、乳鸽、葱、姜、盐、料酒、生抽、淀粉、麻辣鲜、橄榄油、花生油。
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辣子鱼片
草鱼、干辣椒、花椒、蒜、葱、酱油、花椒粉、麻辣鲜、胡椒粉、盐、料酒。
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