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美人椒的做法
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香辣小炒肉
猪肉、美人椒、胡萝卜、小葱、姜、胡麻油、盐、糖、酱油、老抽、十三香、香油。
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凉拌鲫鱼
鲫鱼、折耳根、鸡精、大蒜、小米椒、生抽、酱油、蒸鱼豉油、美人椒、重庆辣油海椒、醋、香菜、老姜片、色拉油、芝麻油、葱段、蚝油、盐、料酒。
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豉油香辣虾
大明虾、干花椒、蒸鱼豉油、干辣椒、青椒、美人椒、鸡精、盐、红油。
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香辣豆豉烤鱼
鲤鱼、洋葱、蒜苗、青美人椒、红美人椒、风味豆豉、盐、糖、味精。
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牛肉香辣酥
牛肉、美人椒、干海椒面、白芝麻、去皮花生、大蒜、老姜、豆豉、菜油、盐、味精、白糖。
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改版萝卜丝饼
面粉、美人椒、莲菜、杏鲍菇、胡萝卜、葱、姜、白芝麻、玉米胚芽油、盐、花椒、茴香、甜面酱、发酵粉、生抽、炒熟大米。
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黄焖鸡米饭
柴鸡、青椒、剁椒酱、生抽、美人椒、花生酱、豆瓣酱、植物油、葱、干香菇、番茄酱、蚝油、香油、米酒、干黄酱、黄豆酱、姜。
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葱姜蟹
梭子蟹、姜、红美人椒、青美人椒、葱、盐、味精、鸡精。
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水煮鳝片
去骨黄鳝、黄豆芽、芹菜、郫县豆瓣酱、花椒、盐、花生油、酱油、胡椒粉、花椒粉、朝天椒、美人椒、香菜、葱、陈醋、白砂糖、料酒、姜、蒜。
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九里飘香干锅鲶鱼
鲶鱼、美人椒、泡红辣椒、姜片、葱节、胡椒粉、白糖、黄酒、色拉油、孜然粉、花生仁、干辣椒节、红花椒、洋葱、蒜片、精盐、味精、酱油、啤酒、泡椒红油、干细豆粉、熟白芝麻。
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