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面酱的做法
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麻辣螺钉
螺钉、葱、姜、蒜、麻椒、花椒、大料、新鲜红米椒、香叶、面酱、干辣椒、麻油、十三香、料酒。
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多彩蒸元宝
肉馅、胡罗卜、平菇、木耳、芹菜叶、面粉、紫薯、蒸胡罗卜、盐、面酱、芝麻油、青蒜、葱、醋、生抽。
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烧麦
肉馅、平菇、香菇、木耳、胡罗卜、面粉、蛋清、盐、芝麻油、葡萄酒、葱、姜、胡椒粉、糖、青蒜、面酱。
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烧汁茄子
长茄子、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉、白糖、面酱、盐、油。
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酱肉披绿衣
猪肉、面粉、菠菜、大葱、黄瓜、香菜、大葱、大姜、花椒面、大蒜、面酱。
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甘蓝菜水饺
面粉、甘蓝菜、猪肉泥、芹菜、大葱、大姜、花椒面、酱油、面酱、盐、香油、味精、花生油。
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全麦粉芸豆包子
全麦粉、酵母、温水、芸豆、猪肉、大葱、大姜、花生油、酱油、面酱、花椒面、味精。
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火烧野苦瓜
野苦瓜、面酱、仔姜、蒜、野芫荽、红米辣、酱油、味精。
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野番茄烧蘑芋
野番茄、蘑芋、油、盐、葱、姜、蒜、面酱、大韭菜、味精。
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肉酱卷饵块
饵块、肉末、面酱、油、姜、蒜、酱油、白糖、味精。
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